Hotel Stara Garbarnia jest położony we Wrocławiu, nad brzegiem rzeki Bystrzycy. Znajduje się on na zielonej posesji zajmującej ponad 1,5 hektara, w pobliżu wielu sklepów i restauracji. Od najbliższego przystanku tramwajowego, z którego można dojechać do centrum miasta, dzieli obiekt jedynie 200 metrów. Hotel oferuje pokoje wyposażone w telewizor z płaskim ekranem i dostępem do kanałów kablowych oraz satelitarnych. Goście mogą w nich korzystać z bezpłatnego WiFi. W każdej łazience znajduje się prysznic, suszarka do włosów oraz bezpłatny zestaw kosmetyków. Dodatkowe udogodnienia obejmują sejf, lodówkę, czajnik oraz bezpłatną wodę, herbatę i kawę. Obiekt dysponuje 3 salami bankietowymi oraz strzeżonym i monitorowanym parkingiem, z którego można korzystać bezpłatnie. Personel recepcji służy pomocą przez całą dobę. Hotel Stara Garbarnia jest oddalony o 4,5 km od węzła autostradowego Stadion i o 5,5 km od lotniska Wrocław-Strachowice. Obiekt oferuje transfer lotniskowy. Fabryczna to świetny wybór dla osób, które interesują się ogrodami zoologicznymi, Starym Miastem i zabytkami.